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海苔山药卷—吃到饱还能减肥

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萨巴厨房

山药饱腹感强,热量却极低,所搭配的胡萝卜没有颠末二次加工,最大年夜程度地保留了维生素等天然营养因素。而山药的粉糯搭配胡萝卜的脆爽,也让口感更为富厚。

用料

大年夜张海苔

1张

铁棍山药

250g

胡萝卜

50g

榨菜

10g

3g

海苔山药卷—吃到饱还能减肥的做法

铁棍山药洗净后,切成段,用大年夜火蒸熟。

胡萝卜和榨菜洗净后切成小丁。

蒸熟后的山药,剥皮,压成泥。

加入胡萝卜丁、榨菜丁和盐,搅拌平均。

海苔放开,将山药馅平均铺一层,用力压实,卷成卷,切成小段即可。

小贴士

山药蒸熟之后再剥皮对照方便,也不会手痒。

榨菜可以从超市购买成品。

卷的时刻,海苔两侧留一些闲暇,以免山药被挤出来。用力卷紧,以免切段的时刻散开。

胡萝卜和榨菜可以用其他爱好的蔬菜瓜果替代。

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